大蒜死棵黄化，难道真的“在劫难逃”？

今年，很多种植大蒜的农户都在反应一个问题，说今年的大蒜干尖黄化现象比较严重，而且，有些地下还出现腐烂现象。其实，关于大蒜发黄的问题，每年都有。对症才能下药，而引起大蒜发黄，其实有很多原因。

一、生理性原因

1、养分供应不足

（1）“烂母”期出现干尖黄化。

“烂母期”主要是指，大蒜生长由蒜母供应营养转为根系吸收营养的这个过程。此时蒜苗营养供需不平衡，就会出现黄叶，颜色由浅至深，直至干尖产生。

注意：

这种生理现象通常在植株下部1--4片叶上出现，红皮蒜在六叶期发生，白皮蒜在十叶期发生。

（2）养分补充不全，缺素时会出现黄化，例如：

缺钙时，叶片上出现坏死斑，随着坏死斑的扩大，叶片下弯，叶尖很快死亡。

缺镁时，叶片褪绿，先在老叶片基部出现，逐渐向叶尖发展，叶片最终变黄死亡。

缺硼时，新生叶产生黄化，严重者叶片枯死，植株生长停滞，解剖叶鞘可见褐色小龟裂。

防治措施：

了解大蒜的需肥规律和需肥特点，在适当的时候做好追肥。

大蒜需肥规律：

大蒜对氮的吸收主要在中后期，前期和中期主要是吸收磷钾。开始抽薹（鳞茎开始膨大）是施肥关键时期。

此外大蒜根系较浅，吸收能力较弱，需要施足基肥，特别是腐熟的有机肥。

2、不正常气候环境条件

（1）不适宜的温度条件

大蒜是冷凉蔬菜，茎叶生长的适宜温度为12--16℃。当气温达到26℃以上时，叶片呼吸旺盛，水分蒸腾大，养分消耗多，这时在植株上部叶片顶端产生黄叶，从叶尖向基部逐步发展，进而出现干尖。