葡萄什么时间摘心？葡萄摘心有什么方法？

葡萄摘心是将正在生长的新梢的梢尖连同数片幼叶一起摘除，合理调节植株体内营养物质的分配和运输常用的一种方法措施。对于协调营养生长和生殖生长的矛盾，使养分集中供给有效花果的需要，减少养分消耗，防治葡萄贪青徒长、促进早熟、提高产量、改善品质都有很重要的作用。那么，葡萄什么时间摘心呢？葡萄摘心技术有哪些呢？本文将为大家详细介绍葡萄摘心的时间和技术知识：

葡萄什么时间摘心

结果枝摘心时间

自开花前一周至开花期均可进行，但以花前3-5天为摘心的最佳时期。判断葡萄开花期的方法有：

（1）花前特征：葡萄开花时，花蕾由绿色变为暗绿色或绿褐色，每个花蕾都长到充分大小，小花柄直立。花蕾在花序上充分分开，互不拥挤。此时为结果枝摘心的最佳时期。

（2）初花期：当某一品种在全园约有5%的植株开始见到少量花蕾开花时，此时进行该品种的结果枝摘心。

（二）营养枝摘心

营养枝就是指上一年形成的冬芽，萌发后形成没有花序的枝梢。

在昭阳区营养枝一般留7-12片叶摘心比较适宜，生长势中庸的枝条，留12片叶摘心；生长势细弱的枝条，留7-8片叶摘心，促进新梢增粗和基部冬芽充实；生长势过强的，第一次留10片叶摘心，当形成的副梢长到7-8片叶时再进行第二次摘心。

（三）主、侧蔓延长枝摘心

主、侧蔓延长枝，主要是用于扩大树冠的主侧蔓上的延长梢。

1、延长梢生长较弱的，应选下部较强壮的新梢代替原延长梢，并于10片叶时摘心，促进枝条加粗生长。

2、延长梢生长中庸健壮的，在9月中、下旬完成摘心，以利延长梢成熟老化。