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生姜播种的时候要准备什么?

字号+ 作者:朱诗柔 来源:未知 2021-09-25 16:15

生姜播种的时候要准备什么? 姜还是老的辣!姜有嫩生姜和老生姜的区别,其区别就是食用和药用,嫩姜主要用于食用,而老姜主要是药用,其生姜含有辛辣和芳香成分,辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”,所以人们会觉得生姜味道辛辣,有的甚至觉得气香特异...

生姜播种的时候要准备什么?

姜还是老的辣!姜有嫩生姜和老生姜的区别,其区别就是食用和药用,嫩姜主要用于食用,而老姜主要是药用,其生姜含有辛辣和芳香成分,辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”,所以人们会觉得生姜味道辛辣,有的甚至觉得气香特异难忍。而老生姜味道比嫩生姜更为辛辣。

1、精细整地,施足底肥。

宜选择土质肥沃、水浇条件好、无姜瘟病的地块,尽量避免重茬。在、冬耕的基础上,春季及早进行精细整地,使土壤、无明暗坷垃,上松下实。增施有机肥,以优质鸡粪、无病残体圈肥、饼肥和草木灰配合施用,结合整地撒施优质腐熟鸡粪4方或优质圈肥5000―10000公斤做基肥。在高肥水地块按60―65厘米行距开沟备播,沟施豆饼100公斤、三元复合肥50公斤、硫酸钾50公斤,锌肥2公斤,硼肥1公斤做种肥。

2、精选姜种,培育壮芽。

在播种前30天左右,从窑内将姜种取出,去掉姜块上的泥土,选用肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫的健康姜块作种。严格淘汰姜块瘦弱干瘪、肉质变褐及发软的种姜,要求单株种姜块重达50―75克,每亩地一般用种姜400―500公斤。

3、晒姜困姜。

3月上旬选晴天,中午八九点钟,将精选好的姜种放在阳光充足的地上晾晒,晚上收进屋内,盖上草帘保持湿度和黑暗,促进姜块营养的分解。晒姜2―3天,困种8―9天,保持温度在10―15℃,这段时间,以养分分解和促进芽的分化为主。

4、催芽。

对精选、晒后的姜种,用姜瘟散、生姜宝、绿霸等农药200倍液进行浸种10分钟,起到杀菌、灭菌的作用,晾干后催芽。以筐盛姜块围以麦秸保暖,在棚室或阳畦内等处催芽,保持空气湿度80―85%,温度掌握在22―25℃,并掌握前高后低,20天后,待姜芽生长至0.5―1厘米时,按姜芽大小分批播种。

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