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导致香菇种植产量低的“四大”重要因素!

字号+ 作者:郭若兮 来源:未知 2021-09-25 05:45

导致香菇种植产量低的“四大”重要因素! 香菇是一种常见的菌类蔬菜,因为味道鲜美,营养丰富而深受人么喜爱。但有些种植的香菇总是出现产量低的现象,小编总结了一下,大概有四种因素。 1、育菇场地选择不当 如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌...

导致香菇种植产量低的“四大”重要因素!

香菇是一种常见的菌类蔬菜,因为味道鲜美,营养丰富而深受人么喜爱。但有些种植的香菇总是出现产量低的现象,小编总结了一下,大概有四种因素。

1、育菇场地选择不当

如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,二氧化碳含量过高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。

所以,种植香菇首先要选择通风条件好,并有散射光的场所进行,并保持清洁卫生,抓好消毒措施。初次种菇场所,应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒,撒在地面的生石灰应于次日清扫出去;老菇场则可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒;有虫害的菇场先喷杀虫剂消灭害虫,再进行消毒。

2、培养料选择或配制不当

用已经污染、结块的原料种植香菇,易造成大面积污染或不发菌。在调配培养料时,向料内过量加入尿素等氮肥,氮肥在接种后容易分解释放出氨气,使菌丝体受到毒害,不能正常发菌。因此,一定把好选料与配料关。要洁净的原料,并搞好消毒处理,在配料时不可随意添加化学肥料,只有在堆料发酵种植香菇时,才能适量添加尿素补充氮源。同时,在配料过程中,要特别注意培养料的湿度,水分含量不可过高或过低,否则对发菌都不利。

3、菌种选用不当

如冬季选用高温型品种,春季选用低温型品种,或播种已经老化或已被污染的菌种等,都易造成发菌缓慢或不发菌、出菇迟或不出菇。所以,在种植香菇时,应根据当时当地的气候条件,选择适宜的菌种,不使用老化或被污染的菌种。

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