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香菇出现烂棒的原因有哪些呢?

字号+ 作者:孙馨韵 来源:未知 2021-09-25 00:45

香菇出现烂棒的原因有哪些呢? 香菇栽培过程中从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病称之为菌棒“烂棒”。严重时菇棒腐烂殆尽,香菇绝收。那么香菇出现烂棒怎么办?下面就来介绍一下香菇出现烂棒的原因: 1、培养料配比不合理,拌料不均匀,尿素、过磷酸钙、石膏...

香菇出现烂棒的原因有哪些呢?

香菇栽培过程中从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病称之为菌棒“烂棒”。严重时菇棒腐烂殆尽,香菇绝收。那么香菇出现烂棒怎么办?下面就来介绍一下香菇出现烂棒的原因:

1、培养料配比不合理,拌料不均匀,尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量。

2、培养室长时间通气不良,二氧化碳浓度高,氧气不足,致使菌丝回菌,影响菌丝生长发育。

3、培养室长时间温度过高,超出了香菇适宜生长温度范围,刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”,造成菌丝生长脆弱甚至死亡。

4、阳光直射菌棒,强烈的紫外线烧伤菌袋内的菌丝,甚至菌丝被杀死,菌棒局部出现黄水,菌棒上淤积黄水过多,影响通气,极易造成杂菌感染。

5、出菇生产环境空气湿度过高,给菌棒补水时水温过高,补水过多,高温闷热天气通风不良等原因导致菌棒烂棒。

6、采菇后没有及时清理菇根、对于没有完全转色好的菌棒和采菇人员技术不熟练,采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因,喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。

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