如何防止萝卜品质变劣？

相信种植萝卜的农户朋友都很关心怎么防止萝卜品质变劣！ 小编为大家搜集了一下防止萝卜变劣的方法，希望能帮助到大家：

一、选用优质品种及新种子

选用肉质根致密、干物质含量高的萝卜品种，生产中要用生活力强的新种子，不用陈旧种子，这对提高萝卜品质很重要，因为萝卜陈种子生活力弱，遇上土壤板结或土壤中有砖块、石块、农膜等异物限制根系生长的环境条件，就会引起萝卜肉质根出现分杈与弯曲造成畸形根。另外选用肉质根致密、干物质含量高品种也是防止发生糠心的一个有效措施。

二、选地、轮作、细整

选择土层深厚、疏松肥沃、前茬没种十字花科的蔬菜，如甘蓝、萝卜、白菜等壤土地块，进行深耕细耙，精细整地，避免土壤板结，做到土壤疏松、无石块、砖块等硬物，清除废旧薄膜，既有利于萝卜肉质根的正常膨大，又可有效防止萝卜畸形分杈和黑腐病的发生。

三、合理施肥

根据生长特性进行科学施肥，对防止萝卜品质变劣，实现优质、高产非常重要，施肥要注意以下几点：

1.有机肥要充分腐熟。如果施用未经充分腐熟的新鲜厩肥、鸡粪、牛粪等有机肥，一是易发生烧根、影响出苗，二是在萝卜生长过程中，土壤中微生物活动强烈，消耗氧气过多，还会造成萝卜黑皮和黑心。

2.施肥要均衡。施肥要养分均衡，追施化肥应适量。一般每亩施优质腐熟有机肥6000～7000公斤、配合使用磷酸二铵10公斤、硫酸钾3～5公斤作基肥；追肥，一般在幼苗期结合浇水每亩追施尿素5公斤，莲座期每亩追施尿素8～10公斤；肉质根快速膨大期，每亩追施尿素5～8公斤、磷酸二铵10～15公斤、硫酸钾10公斤。如果气温过高、施用氮肥过多、磷钾肥不足时常使萝卜苦味较重。在生产中应合理施肥，增施有机肥和磷钾肥，避免偏施氮肥，既可减轻苦味，又可促进直根发育并减轻萝卜肉质根的辣味。