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草莓畸形果形成的原因及预防措施是什么?

字号+ 作者:李爱驰 来源:未知 2021-09-24 07:45

草莓畸形果形成的原因及预防措施是什么? 草莓果实过瘦,呈鸡冠状、扁平状、果面凹凸不平或多头果、乱型果、青顶果、裂果、僵果与空洞果等统称称之谓草莓畸形果,棚室草莓畸形果的产生要比露地严重,有的高达30%,影响了品质与产量,继而降低了经济效益。在此与广...

草莓畸形果形成的原因及预防措施是什么?

草莓果实过瘦,呈鸡冠状、扁平状、果面凹凸不平或多头果、乱型果、青顶果、裂果、僵果与空洞果等统称称之谓草莓畸形果,棚室草莓畸形果的产生要比露地严重,有的高达30%,影响了品质与产量,继而降低了经济效益。在此与广大果农谈谈发生原因与防治措施,供大家参考。

一、草莓花芽分化与授粉的基础知识

草莓花芽分化与授粉影响因素较多,从理论上说与营养、草莓体内碳氮比及体内激素平衡有关。下面看看究竟与那些具体因素有关。

1、温度和光照

目前,温度和光照对草莓花芽分化的影响研究较多一般认为,草莓花芽分化的温度为5~27℃,适宜温度为10~20℃,平均为15℃,5℃以下时花芽分化停止,高温和低温对花芽分化均有抑制作用。

短日照品种在长日照下花芽分化受到抑制,而中性品种受日照的影响较小,在特定的温度和日照处理下,花芽分化良好,并可获得最佳产量。

研究认为,成熟期不同的一季性草莓品种对低温和短日照处理反应不同;晚熟品种的反应相对较弱;成熟期相近的品种对低温短日照处理的反应相似 低温和短日照的相互作用对花芽分化进程影响很大。

2、水分与矿质元素

水分对草莓的花芽分化和开花也有一定的影响作用,分化期适度的水分胁迫可以促进花芽分化;而连续阴雨天气空气湿度较大白天温度较低和光照不足等都会延迟开花。

氮素是花和花序发育必需的营养元素,在一定范围内,氮素能增加花量。 磷特别是有机磷在花芽孕育中起着重要的作用 ,缺磷会引起细胞分裂素含量的降低,抑制花芽分化;此外,磷既是核酸的组分,又是蛋白质膜和的组分,因此,磷能够促进花芽的形成。

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