生姜是一种调味植物，具有药用价值。一般种植在田间，爱花人士可以把种植姜当成盆栽植物。这个想法非常好。因为姜的叶子是绿色的，细长的，像茂盛的竹子，栽在盆里非常漂亮。以下是如何将生姜种植成盆栽植物。

1、生姜的生长习性

生姜原产于热带地区，因此生姜的耐寒性较弱，喜欢温暖潮湿的环境。最佳生长温度在25度左右，低于20度时生长会缓慢。冻害后，生姜不会发芽。姜的叶子有淡淡的姜味，可以驱虫。

2. 种植

首先，你需要准备一个发芽的姜，它更容易找到。如果家里买了很多姜，很容易找到姜芽，可以种植。或者你可以直接去菜市场买发芽姜。也可以找一块生姜，在水里泡几天发芽。

准备好发芽的姜后，如果觉得芽太小，可以在水中浸泡几天，期间要注意换水，有利于芽的生长。然后把姜的小芽分开，每个芽都保留了一部分姜肉，有利于姜生长时的营养吸收。

土姜喜欢温暖湿润的生长环境。另外，姜的根部不发达，盆土限制了姜的生长。因此，最好选择相对肥沃、疏松的沙质土壤，以免盆内积水，造成生姜烂根。选土可采用园土、沙土、腐殖土，三者的比例为1比1比1。

种植时，不要买太深的姜，将姜芽和部分姜肉暴露在土壤表面，有利于姜的生长。种植后，将盆彻底浇水并将其移至阴凉处，让姜继续发芽。温度最好控制在20度左右，这样更有利于生姜的生长。

一般两周之内就可以看到姜长出绿色的小芽，看起来像竹笋，然后会长点出叶子。这时候可以把生姜移到散光的地方，避免阳光直射。

浇水视天气而定。生姜喜欢潮湿的环境，但浇水过多容易导致生姜腐烂。一般蒸发强时一天一次，蒸发不强时一周两三次。