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温室青蒜苗种植技术

字号+ 作者:李龙眠 来源:未知 2021-05-29 02:49

温室青蒜苗种植技术 青蒜苗是冬季非常常吃的一种蔬菜,它不但具有蒜的辣味,而且蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质等营养元素,那么大家知道温室青蒜苗是怎样栽培的吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。 温室青蒜苗种植技术 蒜苗,又叫青蒜。大蒜的花苔,包括花茎(...

温室青蒜苗种植技术

青蒜苗是冬季非常常吃的一种蔬菜,它不但具有蒜的辣味,而且蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质等营养元素,那么大家知道温室青蒜苗是怎样栽培的吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。

温室青蒜苗种植技术

蒜苗,又叫青蒜。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。

品种。秋冬茬生产要选用早熟品种,如苍山糙蒜、永年白蒜等。春节过后生产蒜苗要选用中晚熟品种,蒜头要大,直径一般在4~5厘米,大小均匀一致,这样出苗齐、产量高。

蒜种处理。把蒜头从蒜辫上贴脖剪下,蒜须剪掉,拔掉老梗。用45℃温水先泡2~3小时,任其降温或者直接用冷水泡,但时间应长一些,一般12~24小时,蒜皮柔软即可。泡蒜每500公斤干蒜加入0.35公斤硝铵,可使蒜苗生长茁壮。蒜泡好后,放置于竹帘子上淋水,然后再用草苫盖到蒜堆上,闷8~10小时。然后剜掉蒜头上的老根及残留的蒜薹梗,可促进蒜苗早发。

栽种。栽前每分地施用腐熟的优质农家肥2000公斤,肥土混匀、搂平,然后播种。蒜头要挤严,每平方米用蒜头15公斤,多者可栽到18~20公斤,做到上齐下不齐。栽后畦面覆5~6厘米细土,既有益于出苗,又可防止根把蒜头顶起,方便采割蒜苗。

栽后管理。栽后到收头刀,一般要浇三水。浇水本着前期水量大,后期水量小些的原则,头水每平方米35公斤,苗高6~9厘米时浇二水,每平方米30公斤,收前3~5天浇第三遍水,每平方米20公斤。

头刀割后,覆好沙子,再浇一遍水。温度方面栽后出苗前,控制温变要适当的高一些,白天26℃~28℃,夜间18℃~20℃;出苗后,白天24℃~25℃,夜间16℃~18℃,这样蒜苗长的快、长的齐。温度一定不能过高,否则会造成株间发热,引起腐烂。生长期间一般不需追肥,但因缺少氮肥而影响生长时,可亩施硝铵15~20公斤。为促进蒜苗快长,在苗高20厘米时,可用0.5%的硝铵水浇灌一次,每亩用量6公斤左右。

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