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芹菜怎样存放,芹菜的存放方法

字号+ 作者:许建娅 来源:未知 2021-05-28 01:57

芹菜怎样存放,芹菜的存放方法 芹菜是秋冬季节常吃的蔬菜之一,那大家了解芹菜收获之后是怎样进行存储的吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。 芹菜的存放方法 假植贮藏将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再...

芹菜怎样存放,芹菜的存放方法

芹菜是秋冬季节常吃的蔬菜之一,那大家了解芹菜收获之后是怎样进行存储的吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。

芹菜的存放方法

假植贮藏将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量,防止前期发热腐烂和后期受冻。

冻藏在风障北侧建半地下式贮藏窖,在窖四周筑土墙,在南墙中间每隔1米左右设垂直留通风筒,直通窖底。再在窖底挖通风沟与各通风筒相通;在窖北墙的贴地表处,挖进风口,通入窖内。窖底铺高粱秸,上覆细土。将成捆芹菜,根朝下倾斜紧排在窖内,装满后盖薄土。覆土后窖内温度保持-1--2℃。出窖后,置0-2℃的条件下缓慢解冻。

气调冷藏将带3cm短根的芹菜捆成小把,先在窖内-1--2℃条件下预冷一两天后装入塑料袋,每袋开通风孔,调节袋内气体。然后入窖贮藏,保持窖温0.5℃,空气相对湿度95%左右。

1.留住水分。最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用旧报纸将芹菜包起来,放在燥湿的地方,这样可保存一周左右。

2.把芹菜拿绳子扎起来,根朝下竖立在一个小水盆里,这样可以保持水分,维持一周左右时间不脱水,不变干,保持新鲜。

3.用保鲜袋包好放在冰箱冷藏室里也可保鲜几天。

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