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为什么荔枝、龙眼果实不耐贮藏

字号+ 作者:许玟琪 来源:未知 2021-05-27 06:17

为什么荔枝、龙眼果实不耐贮藏 荔枝、龙眼都是一种非常美味的水果,一般多在南方种植,营养价值丰富,那大家知道为什么荔枝龙眼采摘之后很不容易储藏呢?下面就让小编为大家介绍一下荔枝、龙眼不耐储藏的原因有哪些。 1.荔枝、龙眼的采收季节均为南方高温高湿的夏...

为什么荔枝、龙眼果实不耐贮藏

荔枝、龙眼都是一种非常美味的水果,一般多在南方种植,营养价值丰富,那大家知道为什么荔枝龙眼采摘之后很不容易储藏呢?下面就让小编为大家介绍一下荔枝、龙眼不耐储藏的原因有哪些。

1.荔枝、龙眼的采收季节均为南方高温高湿的夏季,采前病害潜伏侵染严重,导致果实采后极易腐烂。

2.果实代谢旺盛,呼吸强度高,即使在低温条件下仍有较高的呼吸强度,因此采后消耗快,导致其品质很容易变劣。

3.果皮结构特殊,具有龟裂片,果皮表面积大,加上果皮结构疏松,表面蜡质层不连续,因此采后极易失水,导致果皮迅速的褐变。

4.不耐低温,当贮运温度低于3℃就会导致果实发生冷害,而较高的温度无法抑制其代谢进程。

5.果皮中含有较高的多酚氧化酶和过氧化物酶活性,同时具有较高含量的酚类物质,易发生酶促褐变。

1.荔枝、龙眼的采收季节均为南方高温高湿的夏季,采前病害潜伏侵染严重,导致果实采后极易腐烂。

2.果实代谢旺盛,呼吸强度高,即使在低温条件下仍有较高的呼吸强度,因此采后消耗快,导致其品质很容易变劣。

3.果皮结构特殊,具有龟裂片,果皮表面积大,加上果皮结构疏松,表面蜡质层不连续,因此采后极易失水,导致果皮迅速的褐变。

4.不耐低温,当贮运温度低于3℃就会导致果实发生冷害,而较高的温度无法抑制其代谢进程。

5.果皮中含有较高的多酚氧化酶和过氧化物酶活性,同时具有较高含量的酚类物质,易发生酶促褐变。

以上就是农资小编花世界为大家介绍的为什么荔枝、龙眼果实不耐贮藏的相关信息,想了解更多农资知识,可以关注达人养花网 www.shaidaren.cn学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。

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